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2024
2/6
YASU.SHIRA さん
満足度 3.8
多満自慢 立春朝搾り 純米吟醸 生原酒
1日遅ればせながら、立春朝搾りを。
香りは大人しくフレッシュ、少しミネラル感。
口当たりはシッカリ目でハード、酸はありつつも甘旨味の主張もシッカリと。
チョイとクセありだったのでぬる燗で。
旨味がまろやかで酸もありつつも良いバランス。
搾りたてでさあるものの、ぬる燗にした方が美味いかも、というより温めた方が美味い。
特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 生酒 原酒
多満自慢 (東京 / 石川酒造)
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