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2024
2/4
Sig81 さん
満足度 5.0
春鹿 立春朝搾り 純米吟醸生原酒
精米歩合55% 17度
1980円(4合) 小西酒店で購入
旨い!
”朝搾り生原酒”のイメージ通りの酒
もちろん吟醸でもある
去年とSPEC(ラベル表示)は同じ
だが、ちょっと生感が強めの気もする
五味全て控えめながら確かにあり、
きれいだけど淡麗とも感じない
微妙で繊細な生の風味を表す言葉が見つ
からないが、その香味に鮮烈な印象を受
ける
素晴らしい
尚、2本買ったので、もう1本は少し寝
かすつもり
二日目
香りが開いた感じで吟醸香が立ち上がる
その分、生感は若干後退したかもだが、
これはこれでとても旨い
特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
春鹿 (奈良 / 今西清兵衛商店)
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【ワイングラスでおいしい日本酒アワード最高金賞受賞!】 春鹿 白滴 純米吟醸 五百万石・山田錦 精米歩合60% 1800ml
1800ml
山田錦
五百万石
純米
¥
2,990
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