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2024
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masatosake さん
満足度 4.5
武勇酒蔵 山廃燗熟 2017
雄町 精米65% アルコール18% 茨城
土蔵内常温5年熟成
しっかりと熟成を感じる穀物香があり色味はキレイな山吹色。
口当たりは上品で円やかなカラメル感ある甘さがあり、円熟味があり雑味のない良い熟成を感じる味わいでした。程よい酸味と適度な苦みに後口は軽い辛口。寝かせてしっかりと旨みが増したいいお燗酒でした。武勇 (茨城 / 武勇)
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