のっちさん(2018年2月10日)の日本酒「ちえびじん」レビュー

  1. ホーム   ≫  
  2. 日本酒ランキング   ≫  
  3. 大分の日本酒   ≫  
  4. ちえびじん (ちえびじん)   ≫  
  5. ちえびじんのレビュー(のっちさん)
ちえびじん (ちえびじん) 日本酒 大分 中野酒造

「ちえびじん」のレビュー（のっちさん）

大分県 / 中野酒造 / ちえびじん

4.10

レビュー数：1162

  • 2018

    2/10

    のっち のっち さん

    満足度

    色は気のせいかほんのり黄緑色っぽさ。香りはイチゴ、ショートケーキ、ヨモギ、ドクダミ？味は甘みは短く、苦味は長く。後味に麹のような癖が少し残る。甘めのイカの塩辛を彷彿とさせる。事前に調べていたより重くてビックリ。飲んでみないと分からない、の典型。燗にしても苦さは変わらない。とにかく後味が苦い。2週間ほど経って、獺祭を彷彿とさせる。

    特定名称 純米

    原料米 ひとめぼれ

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    ちえびじんのレビュー by_のっち

    ちえびじん （大分 / 中野酒造）

    ちえびじんのレビュー by_のっち ちえびじんのレビュー by_のっち

    ブックマーク Comment 0