CAPさん(2024年1月2日)の日本酒「勲碧」レビュー

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勲碧 (くんぺき) 日本酒 愛知 勲碧酒造

「勲碧」のレビュー(CAPさん)

愛知県 / 勲碧酒造 / 勲碧

3.54

レビュー数:144

  • 2024

    1/2

    CAP CAP さん

    満足度

    勲碧 夢吟香 火入氷温瓶囲
    純米吟醸 無濾過原酒
    精米歩合 60%
    使用酵母 協会10号
    原料米 夢吟香
    日本酒度 +3
    酸度 1.5
    アミノ酸度 1.8

    癖のない辛口。単体で飲んだら苦手かもしれないけれど、切れ味が良くて、脂たっぷりのブリカマとサーモン刺身にはとても合う🍶



    特定名称 純米吟醸

    原料米 夢吟香

    酒の種類 一回火入れ 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    勲碧のレビュー by_CAP

    勲碧 (愛知 / 勲碧酒造)