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2023
12/31
succhii さん
満足度 5.0
会津中将 純米吟醸 山田錦 生原酒
開栓初日は甘くないが味ふくよか、何だこれ。
カルピスの薄いの？杏仁豆腐？あと微発泡。この時点で5点。
開栓翌日は甘みも増し、後味の辛みもちょうど良い。また5点。
開栓翌々日は味の主張がやや弱くなってきたが、それでも十分な甘み・辛みとそのバランスもあり。毎日楽しい。素晴らしい。
郡山市で飲んだ際に感動した会津中将の販売会＠池袋西武。
試飲を経て想定以上の購入本数。税込1,700円。
日本酒度 +2
酸度 1.8特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:普通
会津中将 （福島 / 鶴乃江酒造）
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