愛知県 / 青木酒造 / 米宗
3.40
レビュー数：78
2023
12/29
満足度 4.2
酒屋さんで一番濃いというので面白そうで買ってみた。 色は黄色、香りは穏やか。飲むとメロンのような原酒っぽい香りがして、酸味が強い。その後キャラメルっぽい余韻もあり美味しいです。 温めると酸味が引き立つがまろやかさが出る気がする。 加水しても旨いというので加水したが、加水しなくても飲めるのでそのままでいいと思った。加水するとスッキリさが増し飲みやすくはなるが酸味と味はしっかりしてるので良いです。色々調整できそうなので面白いです。
特定名称 純米
原料米 夢吟香
酒の種類 無濾過 原酒 山廃
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:普通
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