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2018
2/4
しろねこ さん
満足度 3.0
2018年1月 日本酒度－16
ごく僅かなシュワの後、みずみずしいフルーティー(パイン)さと果実系酸味が口の中を満たします。
第一印象は、この間飲んだ五十嵐の山田錦バージョンにどこか似てる?感じを受けましたが、そっくりではありません。
個人的にはやや強めなアタックの出方と米の芳醇さを感じられる五十嵐の方が好き。
甘旨さは際立っていて綺麗な口当たりだけど、それ以上でもそれ以下でもない物足りなさを受けました。
決して旨くないというわけではないけれど、自分としてはやっぱりジャケ買い的なライトな感覚のお酒でした。
特定名称 純米吟醸
原料米 八反錦
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
亀泉 （高知 / 亀泉酒造）
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