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2023
12/23
eikun さん
満足度 4.3
特別純米吉川産山田錦です。
夏のお酒ですが
一本寝かしておいたのを開栓しました。
最近にごりばかり飲んでいたのと
鶏塩鍋に合わせるならこうしたテイストの方が合うかなと思って。
7月のお酒だったので味がどうなっているか
少し心配しながらいざ開栓。
やはり美味い。
というか、予想通り鶏塩鍋にめちゃ合いました。
味噌鍋なら断然にごり酒かなーと思いましたが
今回はこちらで大正解でした。
普段の鍋島は自分には少し甘すぎて
食事に合わせにくいのですが
毎年コレだけは別格です。
来年の夏、また買います。
鍋島は少し足が早く感じるので
さっさと飲みきりたいのですが
この時期外で飲む機会が多すぎて
どうしても開栓してから間が開いてしまいます。特定名称 特別純米
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト 甘辛:普通
鍋島 （佐賀 / 富久千代酒造）
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