奈良県 / 今西酒造 / みむろ杉
4.31
レビュー数：2004
2023
12/10
満足度 4.0
みむろ杉 ろまんシリーズ 純米大吟醸 仙台サミットで一躍有名になった奈良の酒蔵。 香りはさくらんぼやいちごを思わせる穏やかな香り。 味わいは磨かれたお米の洗練された口当たり、甘味は控えめで 仄かな酸が綺麗に後味をまとめてくれる。 山田錦100% 。9号酵母で醸す最もスタンダードなスペック。 造り手も下手な主張はせず、料理を引き立てる食中酒に仕上げている ようだ。球速は気にせず飲み手の好みのど真ん中を狙ったように。
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
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予約期間4/26〜5/11 出荷5/12〜| みむろ杉 夏純 山田錦 720ml ろまんシリーズ みむろすぎ
予約期間4/26〜5/11 出荷5/12〜| みむろ杉 夏純 山田錦 1800ml ろまんシリーズ みむろすぎ
みむろ杉 特別純米辛口 1800ml
みむろ杉 Dio Abita 山田錦 無濾過原酒 一回火入れ 720ml (クール便でお届け)
みむろ杉 ディオアビータ Dio Abita 山田錦 無濾過原酒 一回火入れ 720ml (クール便でお届け)
みむろ杉 Dio Abita ディオ アビータ 1800ml
みむろ杉 Dio Abita 山田錦 無濾過原酒 一回火入れ 1800ml(クール便でお届け)
みむろ杉 純米大吟醸35 高橋活日命に捧ぐ 720ml(クール便でお届け)
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