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2023
11/29
akim さん
満足度 4.2
フモトヰ 純吟雄町(生)おりがらみ
今年の2月製造のもの。10月末に購入したものです。まず上澄みから。綺麗で滑らかな甘旨軽酸。強めの苦みが最後に来ます。オリを絡めるとコクが出てさらに美味しくなりました。
尾花沢市の郊外、のどかな道沿いの雑貨屋さんみたいなお店Y酒店さんでゲット。食品や雑貨、惣菜を売っているお店の一角に日本酒コーナーがありました。ちゃんとリーチインの冷蔵庫があり、山形のお酒が結構置いてました。六歌仙のPB商品もあり、外見では判断できない恐るべしのお店でした。
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
麓井(フモトヰ) (山形 / 麓井酒造)
麓井(フモトヰ)が購入できる通販
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