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2023
11/25
KC500 さん
満足度 4.5
紫宙 活性にごり 純米吟醸 無濾過生原酒 スパークリング 水玉 初紫宙。例のC市のお店にて。立てとけよ~、とか、爆発するぞ〜とかかなりビビらされ、戦々恐々としながら開けた。すごい面白かった。最初は1枚目の正面の写真の様におりは沈殿してて、確かに開けるとシュワワワ〜と泡が上がってはきたものの、まあ蛙の様な恐怖を覚えることはなかった。あ、なーんだ、と思って一瞬目を話したら、3枚目の写真の様にやおらオリが舞いまくり、すごい勢いでオリが栓を目指して来るではないか!思わずうおおお、と声を上げる。でまた家族から白い目で見られる。
ま、それはそうとして、こちらもさすが活性、シュワシュワはある。ものの、そうすごい泡ではない。味わいはアタックの甘さ、爽やかさはある。でも、そこそこドライ。ちょっとスパークリングワインとは比較する感じではないかな。というのも、このオリが凄まじく、どぶろくみたいにドロドロだからだ。でもかなり美味しい。
紫宙 (岩手 / 紫波酒造店)
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