くろーばーさん(2023年11月19日)の日本酒「電照菊」レビュー

2023

11/19

くろーばーさん

満足度 5.0

電照菊　純米大吟醸　山田錦50
おりがらみ無濾過生原酒

米の旨みすごくない？
かなりの方が呑んでますよね
軽い、ジュースみたい、も否定はしません
でもこの感じ、このテイスト、
ふわっとか、ぞわっとかしません？
甘さと多めに酸味と苦味がバランス良く、
微チリに乳酸も、素敵だなと

冷酒 4.7
常温 4.8
お燗 4.7
炭酸 4.9

どの温度帯もぜんぜん違う顔
冷酒のポップも、どこか影があってさ、、
常温の苦味ひきずるのも、
あっためても米旨甘酒、
炭酸のクールさも、、みんな違う顔

季節的に、ぬる燗が飲みやすいけど、、
味的にはいちばん単調
それですら、なんか呑み進めてもほら、
ちゃんとしっかり楽しいの

いつの間にか、電照菊で銘柄登録
ランキング、変動しそうだね

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

電照菊（千葉 / 寒菊銘醸）

いいね 57 ブックマーク Comment 14

のうてんきもの 2023年11月19日 18:14:57
炭酸で4.9❣️
間違いないですね😄
くろーばー 2023年11月19日 18:17:28
シュワに甘さと苦さと酸味が抜群に効いてて、、アル感も弱くないんです。これはヨカとです
コリンキー 2023年11月19日 18:24:48
ジュースのような飲みやすさがありながら、しっかりとお酒らしい味わい深さがあり、単調に見えて呑み進めていくと色んな顔を見せてくれる、そんなお酒ですよね。
くろーばー 2023年11月19日 18:27:39
コリンキー様、コメ感謝です。話題先行になりがちですが、しっかりと旨い、、うれしいお酒だと思っています。楽しくて仕方ない
たけ 2023年11月19日 19:08:52
新酒祭り、良いなぁ🤤
hagi 2023年11月19日 20:14:36
美味いです。流行？モダン系？１日で空けるのが理想ですね～(ﾟ∀ﾟ)
くろーばー 2023年11月19日 20:27:00
たけ様、、勲碧からハガキが届きました。土曜日出勤かどーか微妙なんですが、、なんにもなければ参加予定
くろーばー 2023年11月19日 20:28:30
hagi様、一升なので、実は４日かけて呑みました。ちゃんと炭酸残ってましたよ。最後は炭酸足しちゃいましたがw
tanron 2023年11月19日 20:51:48
一升を数日かけて味の変化を楽しむ！
そういうのも酒の楽しみ方ですな😁
くろーばー 2023年11月19日 21:25:20
正確には初孫との二升を交互に呑んでました💦変化は充分に楽しめました❤️しかし、呑みすぎてる感は否めない😅
nao 2023年11月20日 01:11:46
勲碧新酒祭り😍
電車だと近いけど遠いんですよねー💦
くろーばー 2023年11月20日 05:51:03
勲碧、、布袋駅から、送迎ありますよー
超シェルパ糊 2023年11月20日 08:58:42
ややっ、本当だ、いつの間にか電照菊だけ分離してますね😮
でもTrue WhiteとTrue Redは分離せず🤔
くろーばー 2023年11月20日 10:06:33
来年は分離するかもしれませんねぇ。ランキングにすべて入りそう
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