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          2023 11/11  コードネーム ニホンシュ さん コードネーム ニホンシュ さん満足度 4.0 透明な見た目とはっきりとした香り。 
 口にするとトロミと甘味と旨味が感じられる。
 その後弱めの辛さが立ちあがり、後味はじんわりと甘さが残る。
 香りを鼻に抜こうとすると、意外としっかりとアルコールの刺激がくる。(やらない方がいいかも?)
 あっさりとしたツマミに合わせるのが好み。特定名称 吟醸 原料米 越淡麗 テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1   松乃井 (新潟 / 松乃井酒造場)
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