福岡県 / 白糸酒造 / 白糸
3.53
レビュー数：83
2023
11/1
満足度 4.0
白糸 55 ひやおろし 常温で。 香りはライチっぽい香りがかすかにします。 軽やかで落ち着いた味わい。若干の酸味あり。 時期的にはもうすぐで11月ですが、ここ1,2週間でやや肌寒くなってきた中秋にぴったりな味わい。 唐揚げといただきました。シンプルな味付けの料理とぴったりかも。 日本酒初心者でも楽しめる味わい。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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