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2023
10/26
masatosake さん
満足度 3.5
白鶴 特撰 飛翔 本醸造
精米 麹米65% 掛米70% アルコール15-16%
酒豪俳優 古田新太さんいきつけの「ミナミに近い…今日なにしていいか分からないおじさんたちがいっぱいいる」という大衆居酒屋に宮沢りえさんを連れていったという記事を目にしたので、大女優 宮沢りえ様と同じ景色を見る為、正宗屋 相生橋店を訪問。
こちらではメニューから特級酒をオーダー、安定の冷やでコップ酒。
上立香ほぼ感じず色味はなく、丸みのある口当たりにクラシカルな甘さ、まったりとして白鶴らしさある味わいにアル感も感じて、味わいは柔らかく後口は軽く辛口。
そしてアテは名物のカステラと言われる鯛の子にカニ味噌をトッピングしたもので酒飲みには最高の相棒でした。 #note69
白鶴 （兵庫 / 白鶴酒造）
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