kasumi_♂さん(2023年10月22日)の日本酒「越後鶴亀」レビュー

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越後鶴亀 (えちごつるかめ) 日本酒 新潟 越後鶴亀

「越後鶴亀」のレビュー（kasumi_♂さん）

新潟県 / 越後鶴亀 / 越後鶴亀

3.67

レビュー数：257

  • 2023

    10/22

    kasumi_♂ kasumi_♂ さん

    満足度

    越後鶴亀 ワイン酵母仕込み 純米吟醸

    精米歩合:60%
    アルコール度：13度

    名前通りワイン酵母を利用した
    珍しい日本酒。
    爽やかな酸味と穏やかな甘味が
    白ワインのような味わいです。
    米の旨味も感じられ白身魚によく合う
    とても美味しいお酒好でした。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦、五百万石

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

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    越後鶴亀 （新潟 / 越後鶴亀）

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