新潟県 / 越後鶴亀 / 越後鶴亀
3.56
レビュー数:231
2023
10/22
満足度 4.0
越後鶴亀 ワイン酵母仕込み 純米吟醸 精米歩合:60% アルコール度:13度 名前通りワイン酵母を利用した 珍しい日本酒。 爽やかな酸味と穏やかな甘味が 白ワインのような味わいです。 米の旨味も感じられ白身魚によく合う とても美味しいお酒好でした。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦、五百万石
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
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