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2023
10/14
しろくまとうさん さん
満足度 4.0
天明 純米大吟醸 火入れ一年熟成・茶の天明
郡山市は泉谷酒店さんで購入。
会社の食堂でやった飲み会の残りをいただいて来ました。
いいんですよ。買い出しも会計も私がやったんだから。
お前は栄光富士かってぐらい季節限定を連発される天明さんですが、これは定番品のはず。
旨味、酸味、酸味が一体化してやって来た後、酸味が少し舌に残って少しアル感で切れる。
何というか手慣れているなあと感じるまとまりの良さがあります。
飲み会には会津龍が沢、廣露喜、頂き物の篠峯を並べましたがこれ以外は完売でした。
他のレビューは省略です。
飲み会中に書き込みは無理だし、家に帰ってから思い出してレビューとか、モンタージュ写真の協力より難度高いです(やったことないけど)。
今晩はほうとう。かぼちゃ安く売ってたんで。
福島の酒にハズレなし。
※一部例外あり特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
天明 (福島 / 曙酒造)
天明が購入できる通販
【日本酒/福島県/曙酒造】天明 純米吟醸 会津産山田錦タカシ米 生酒(半熟生) BangeYamada Hanjyukunama 2017年収穫米 2017~2018年/平成29年度醸造 720ml
天明 槽しぼり 純米大吟醸 赤磐雄町 47 一回火入れ 1800ml 2022年8月詰め お酒 日本酒 純米 特別純米 純米吟醸 純米大吟醸 本醸造