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2018
1/20
hoyu さん
満足度 5.0
写楽純米無濾過生。米の旨味がきて後口は苦辛でスッキリ綺麗に飲めます。料理に合うコスパ良い美味しいお酒です。
(追記
2日目、酸味が出てきて、昨日感じた最後の苦味が消え、私のどストライクのお酒に変わりました。鍋島特純生と比べると甘さ控え目ですが、こちらは米の旨味甘味がトロンときて、後はスッキリキレ良く流れていきます。近場は入荷が無かったので、旅行先の東北の酒屋で出会えて本当に良かった！明日も楽しみたいと思います。
追追記)
外呑みで上記から2日後呑みましたが、酸味と辛口のキレのお酒に。私は旨味のあるお酒が好きなんですが、このお酒の辛口は料理に合わせて易く大好きです。ネギ、ワサビを効かせたザル蕎麦に最高^_^
写楽（冩樂） （福島 / 宮泉銘醸）
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