長崎県 / 福田酒造 / 福田
3.72
レビュー数：255
2023
10/7
満足度 4.5
福田 純米秋上がり辛口 冷酒で。 微かなフルーティーかつキリッとした香り。 落ち着きがありながらも文字通り辛口が若干あり。この辛さがガス感とマッチしてとても美味しかったです。 余韻はそこそこ長め。 カンパチとハマチの刺身といただきました。魚料理と合いそうです。 日本酒中級者向け。
特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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