石川県 / 菊姫 / 菊姫
4.09
レビュー数：950
2023
10/6
満足度 4.5
菊姫 純米 ひやおろし 山田錦65% ひやおろし会３は毎年ひやおろし新聞広告を出しているひやおろしド定番の石川白山の菊姫。黄色味がかり、濃厚でどっしりした、それでいて上品な旨味が素晴らしい。菊姫は通常１～２年熟成が多いので、むしろこのひやおろしは若い感じさえある。速醸なのに得意の山廃らしさがあり、酢イソも感じられる。
特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:普通
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なかなかの渋いラインナップですね〜🤤
たけさん、恒例の持ち寄りひやおろし会、個性の違う酒を愉しめました。
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