不沈艦さん(2023年10月5日)の日本酒「高龗」レビュー

2023

10/5

不沈艦さん

満足度 4.4

高龍　無濾過（朱）
　「高千代の新プロジェクトとして本醸造を追求した酒」とのふれ込み。軽い甘やかな香り、控えめながらしっかりと感じるフルーティな甘旨味、スッと綺麗にきれる後味。アル添の苦辛味は全くありません。
　初めていただきましたが、本丸を淡麗にしたような味わいで、「味のある淡麗辛口酒」の様相。私は甘口好きなので比較すると本丸の方が好みですが、辛口好きの方や肴と合わせる場合にはこちらの方が好まれるのでは。　
　同じシリーズで別のラベルもあるようなので、見かけたら是非飲んでみようと思います。

高龗（新潟 / 高千代酒造）

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