TakaSさん(2023年9月29日)の日本酒「勝駒」レビュー

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勝駒 (かちこま) 日本酒 富山 清都酒造場

「勝駒」のレビュー（TakaSさん）

富山県 / 清都酒造場 / 勝駒

4.25

レビュー数：775

  • 2023

    9/29

    TakaS TakaS さん

    満足度

    勝駒　本仕込　(冷蔵庫内で1年保存)

    香り
    緑メロン

    味わい
    口に入れてから呑み込むまで、まるで絹のような質感　旨味とキレがしっかりとありつつも、まるでミネラルウォーターのような甘みと透明感

    感想
    辛口のお酒の中では勝駒が個人的に一番気に入っている。純米はまるで美味しい水の如し味わい。今回は去年購入した本仕込を。醸造のアルコールが感じられつつも、水のような味わいがやはり感じられる。1年保管したお陰で、絹のようなまろやかなテクスチャーになったのかもしれない。

    ※1週間後
    純米吟醸グラスにて。爽やかな吟醸香。味わいはさらに透明感が増している。アルコールの揮発感も穏やかに。水の清らかさを感じる。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    勝駒のレビュー by_TakaS

    勝駒 （富山 / 清都酒造場）

    勝駒のレビュー by_TakaS 勝駒のレビュー by_TakaS

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