青森県 / 八戸酒造 / 陸奥八仙
4.14
レビュー数:1914
2023
9/28
満足度 4.0
八仙 v1116 ワイン酵母仕込み 香り 杏仁豆腐 味わい 口に入れた瞬間に桶のようなフレーバー 果実を皮ごと絞ったような酸味と渋み 果汁感 アプリコットや白ブドウ 白ワイン、リースリング グラッシー 感想 良い意味でワイン酵母を謳う日本酒らしいテイスト リアルな果実感が面白い
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
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