新潟県 / 加茂錦酒造 / 荷札酒
4.31
レビュー数:2428
2018
1/16
満足度 4.0
荷札酒 中汲み 新酒。適度な甘味と酸味と苦味の爽やかなフルーツ風味のアタック。潤いある軽い呑み口でスルリ、15度でぐいぐい行ける。余韻は苦味が目立つが爽やかな良い印象。甘苦酸のバランスが絶妙でストレス無くかつ飲み飽きない。 1801号酵母と1401号酵母のブレンド
特定名称 純米大吟醸
原料米 秋田酒こまち
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
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