新潟県 / 高千代酒造 / 高千代
4.26
レビュー数：3552
2023
9/12
満足度 4.0
高千代 扁平精米 辛口無調整生原酒おりがらみ 梨様の香りの入りから、含むとチリ苦スカッシュで抜けていきます。新潟辛口の食中酒って感じです。 刺身が欲しくなりますね。でも、ありません。栃尾の油揚げに切れ目を入れて、チェダーチーズ挟んでトースターで焼いたやつに牡蠣醤油垂らして食べてます。 肴にえんがわあったら良かったなー。
特定名称 純米
原料米 美山錦
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
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