ガチさん(2023年9月6日)の日本酒「菊鷹」レビュー

大将いかせて頂きますm(_ _)m


まずは感謝の気持ちを抱きながら(*^-゜)vThanks!

そして震える気持ち、手の震えを抑えながら…

開けさせて頂きます( *´艸｀)


と言う訳で尾州壽との呑み比べの１本d=(^o^)=b

愛知県稲沢市の藤市酒造さんのお酒

菊鷹 山廃純米 無濾過生原酒 雌伏です♪


福丸パイセンのは３０ＢＹですが、こちらは２８ＢＹの７合酵母で醸した１本になります(o^-')b !


大将のとこで４年…

私に譲って下さってから２年f(^_^;

さすがにイッちゃってるかなぁ(´・ω・`)？
な思いもありましたが…


ところがまさか(@￣□￣@;)！！

栓を開けきる前に、すっ飛びました(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

愛方さんも( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ
からのぉ～ヽ(`Д´)ﾉﾌﾟﾝﾌﾟﾝ
って怒られちゃいました( ´ﾟдﾟ｀)ｱﾁｬｰ

香りはカビf(^_^;

これは熟女ったかなぁ？
の思いが、蓋同様にすっ飛ぶくらいの甘━━━━━━━い(*´∀｀*)ﾎﾟｯ

熟女どころか若々しい味わいでピチピチ～シュワシュワ～(*^▽^)/★*☆♪

お酒が生きてるん(艸ε≦●)♪

６年も瓶の中に閉じ込められてるも…
今か！今か！と、ずっと待ち続けたのでしょうねΨ(｀∀´)Ψｹｹｹ

スパークリングや瓶内二次なんて名乗りながらカスッ( ﾟдﾟ)ﾍｯ?

　　　( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ

な、お酒がたくさんありますがヽ(♯｀Д´)ﾉｺﾘｬｰｯ

見習って欲しいもんですヽ(`Д´)ﾉﾌﾟﾝﾌﾟﾝ

シュワシュワ♪ピチピチ♪が大好きな愛方さんも(o^-')b !
可愛い♥️(^_-)
を頂いちゃいました(*´∀｀*)ﾎﾟｯ


２口目を口に含むと…

またも！酸、SUN、サンデー、ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!

やはりマスカット系からのぉ～乳酸の濃ゆい旨味がギュン！っと弾けます(^_^)v

めっちゃ久しぶりのミルキ～はママの味(*^▽^)/★*☆♪

舌で転がするも、クチュクチュするも、鼻から抜ける含み香はパワフル(艸ε≦●)♪
とにかくガツン！ガツン！ときます(;´Д`)ﾊｧﾊｧ

　　　うめぇ～( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

今年、頂いた🍶の中で１番です(o^-')b !

熟女感は微塵も無く、新酒なん(´・ω・`)？
って思わせるくらいのフレッシュ！そしてジュースィ～な味わい( *´艸｀)

ゴクンとすれば、旨さと共に幸せな気分に浸らせてくれます(*´∀｀*)ﾎﾟｯ

盃をペロペロってしながら、フフフッ(*^^*)
って、笑いが止まりません(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ


お次はヌクいの(^_-)

口に含むとジ～～～ン( *´艸｀)
しばし感激し、昂る感情が押し寄せてきますε-(´・｀) ﾌｰ

酸キュッ(*^-゜)vThanks!
から舌をくすぐるお米の甘味(o^-')b !
そして、いつまでも呑み続ける事が出来る旨味が口の中を占領します( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

ダメだこりゃ(;´Д`)ﾊｧﾊｧ
私がアレコレ語っちゃいけない🍶です( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ

言葉なく、呑み進めます(*^^*)

こちらと🐭の人が来た時に開ける予定？未定(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

の２本を惜しげもなく譲って下さいました西の聖地の大将に感謝をしながらm(_ _)m

静かに🍶と向き合おうと思いました(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ


いつ開けるの(´・ω・`)？

　　　今でしょ(*^▽^)/★*☆♪

美味しく頂いた今は愛方さんにハッキリ言えます(艸ε≦●)♪


正直、菊鷹を開けた時は残念な気持ちになると思ってました( ´ﾟдﾟ｀)ｴｰ

熟してしまうのは、それはそれで良いのですが…

私が知ってた菊鷹とは違う味わいになってしまってるんぢゃないか？と( ´ﾟдﾟ｀)ｱﾁｬｰ

お酒の１番に美味しいタイミングって本当に難しいと思いますし…
そして、正解も間違いもありませんよねf(^_^;

今、私が味わった菊鷹 山廃純米 雌伏は私が以前に味わったサイコーに旨い！
と、感じた時と同じ味わいでした(o^-')b !

６年前に醸された🍶👍
旨いなぁ( *´艸｀)
って感じる事が出来たのは、更に味がのった証拠ですね(^_^)v
人は過去の出来事を美化しますからρ(тωт`) ｲｼﾞｲｼﾞ
前より美味しくないと( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
と言う感覚が出ないですから…


お酒は前から好きでしたが(*^^*)
本当にハマり、愛すようになったのは菊鷹と出会ってからです♥️(*´∀｀*)ﾎﾟｯ

世界で１番！旨いお酒d=(^o^)=b

皆さんもハマる、きっかけになった🍶
大事にしてあげてください( ｀・ω・´)ﾉ ﾖﾛｼｸｰ

菊鷹にハマったお陰で、世界で１番大切な人にも出会えましたし(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

今回の呑み比べレビューは気付いて？
つか無理やり、菊鷹のレビューをキリが良いとこに持ってきました(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

ロングレビューでウザイ電車🚃ですが、こんなんしか出来ないんですf(^_^;
これからも１つ、１つ大好きな日本酒を！
愛を込めてレビューをする事を心掛けながら…
酒タイマーとして、酒タイムに貢献が出来たらΨ(｀∀´)Ψｹｹｹ

いつまでもヘタレない大好きな菊鷹のように…

今後も更に旨い🍶と出会いながら…
皆様と共に歩んでいけますように(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ