U-kingさん(2018年1月13日)の日本酒「みむろ杉」レビュー

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みむろ杉 (みむろすぎ) 日本酒 奈良 今西酒造

「みむろ杉」のレビュー（U-kingさん）

奈良県 / 今西酒造 / みむろ杉

4.36

レビュー数：2494

  • 2018

    1/13

    U-king U-king さん

    満足度

    みむろ杉 純米吟醸 雄町 ひやおろし 生詰

    冷蔵庫からの抜栓直後は僅かな甘酸っぱい香り。口に含むと甘い。が、直ぐに苦味。少々のプチプチ感もある。温度が上がってくると、全体的に丸くなり酸味が感じられ、苦味が薄れる。甘味も感じやすく、持続するようになりますね。常温以上のが良いのかと思われる。

    行き付けの酒屋の店員がちょこちょこ推してくる『みむろ杉』。呑んだことはあったが、購入は初めて。同じ奈良県の『風の森』とはよく評価されてますが、こっちも旨い。一見固そうなネーミングではあるが、なかなか変わってる(笑)杉皮っぽいラベルも最高です＼(^-^)／

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    みむろ杉のレビュー by_U-king

    みむろ杉 （奈良 / 今西酒造）

    みむろ杉のレビュー by_U-king みむろ杉のレビュー by_U-king みむろ杉のレビュー by_U-king

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