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2023
9/4
masatosake さん
満足度 3.5
松竹梅 本醸造
精米65% アルコール15%
大阪最強立ち飲み屋の京橋 とよを数十年ぶりに訪問。
ネットフリックスのドキュメンタリーにも取り上げられ世界的にも有名となり、外国人のお客さんが8〜9割ほど。
道路に面したオープンスペースの店舗で、 名物の店主がマグロの頬肉を炎の中に手を突っ込んで炙る圧巻のパフォーマンスが有名な魚介がうまい店。
もちろん日本酒をオーダー。一升瓶ごと氷のバケツにぶち込んだキンキンに冷えた日本酒。
色味はなく昔ながらのまったりした甘さをしっかりですが個人的には少しくどい甘さ。米感もありしっかりとした味わいで苦味しっかり後口軽くカッと辛口。
野外で食べる豪快なトロや海鮮、日本酒のスペックがもう少しだけ高ければと少し贅沢な悩み… #note65 #京橋とよ
松竹梅 (京都 / 宝酒造)
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ひさのこ 2023年9月4日 20:26:32
れびゅーとは関係ないですが6日~なんば髙島屋7Fで日本湯まつり開催です🤗 イートイン、テイクアウト、日本酒に合う和菓子、日本酒販売が・・・。5年ぶりのようなので都合がつけば行ってみてくださいね🤗 あたしも行けたら行こうと思ってます😆
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masatosake 2023年9月5日 18:12:51
ひさのこ様 わざわざありがとうございます🙏百貨店の高島屋だけは株主様😂なので情報入っていてもちろん行く予定しています💪期間中に2回位行けたらなぁと検討中☝️
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