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2018
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★モスキート★ さん
満足度 3.5
天明 特別純米 生酒 おりがらみ 本生
中取り 壱号
冷酒から冷や酒での温度帯でいただく。
開封時の香りはほとんど感じない。
口当たりは穏やか、口に含むとメロン?リンゴ系のような心地よい香りを感じる。
味わいは中庸ですが、主張しすぎることのないが、しっかりと味わい、旨味を感じる。
オリを絡めると味わいは深まるが、苦味やくどさが増すことはなく、スムースに体に染み入る美味しいお酒です。
これは天明の『スタンダード』という事だが、レベルが高いので、引き続き弐号、参号と楽しみな銘柄です。
会津酒楽館にて、四合瓶税込価格1,404円で購入。特定名称 特別純米
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
天明 (福島 / 曙酒造)
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【日本酒/福島県/曙酒造】天明 純米吟醸 会津産山田錦タカシ米 生酒(半熟生) BangeYamada Hanjyukunama 2017年収穫米 2017~2018年/平成29年度醸造 720ml
天明 槽しぼり 純米大吟醸 赤磐雄町 47 一回火入れ 1800ml 2022年8月詰め お酒 日本酒 純米 特別純米 純米吟醸 純米大吟醸 本醸造