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2023
8/22
masatosake さん
満足度 4.0
黒澤 純米生酛 2019BY 黒澤酒造
精米65% アルコール18% 長野
かなりはっきりとした色味がある山吹色。
口当たりはドライフルーツ感ある甘さがしっかりとあり、味わいも甘さに引っ張られるように濃いめのドライフルーツ感が珍しい。
しっかり強めの酸味があり全体としては甘酸っぱい印象でどこがワインを連想する味わいもあります。苦味軽く後口は程よく辛口。#note77
黒澤 （長野 / 黒澤酒造）
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