栃木県 / 小林酒造 / 鳳凰美田
4.22
レビュー数：4241
2023
8/21
満足度 4.0
香り すりおろした梨 味わい スッキリとしたクリアな口当たり シャインマスカットのような果実味 キレがよく次々に口に運んでしまう 感想 透明感があり、ジューシーな果実味がある。個人的に好みのタイプだ。ツブ貝のわさび和えと合わせたが、貝の臭みが増すことはなく綺麗に洗ってくれた。温くなるとややまったりとした風味と味わいになる。 alc:16% 精米歩合:55%
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
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