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2023
8/19
Cutie Dog さん
満足度 4.0
備忘録(2023年8月(7月購入)) 春霞 (純米吟醸 三郷錦) わき水ラベル 火入れ原酒
【評価】
冷酒 ：4.0
ひや(常温)：4.0
燗 ：－
香り、甘味、酸味は控え目で少し苦みあり。どれも主張は強くないので食中酒向きかも。
だだ、もう少し甘味と旨味があって欲しいかなぁ…😥
開栓から日数が経過したほうが旨味が乗って来て良いかな👍
原材料：米(国産) 米麹(国産米)
原料米：美郷町産美郷錦(100%)
精米歩合：55%
アルコール分：15度
酵母：亀山酵母(蔵付分離)
特定名称 純米吟醸
原料米 三郷錦
酒の種類 一回火入れ 原酒
春霞 （秋田 / 栗林酒造店）
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