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2023
8/10
ひさのこ さん
満足度 4.0
スパークリング純米酒 微発砲にごり 720㎖
精米歩合：55％
原料米 ：強力
酒度 ：-8～-3
アル度 :14度
製造年月：2022.12
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2020
「スパークリングSAKE部門」金賞 IWC2019
スパークリングの部 ブロンズ IWC2018
スパークリングの部 ブロンズ
今日も🥵ったですね。
年々🌡が上昇する中、立秋もすぎて今日も🥵暑さは鰻上り❕
予報では秋になるのは11月とか・・・😭
🥵すぎるので、涼しさを求めて、本日母の友達から毎年末に頂く、一ノ蔵んとこのスパークを。
夏まで😪しておいたのを開栓しまーす🍾👇🤤👇
シュワ感が微妙🤔
8か月ほどレマコムで😴たからなのか、微炭酸だからなのか🤔
甘味もあって、乳酸菌っぽいんだけど、物足りないのはシュワ感.。o○
炭酸が微妙な分、スカッとしない感じでしたね😆
まぁシュワ感を除けば、旨味があって美味しい🍶でした😋
好きな味かも🥰
明日以降、残りのスパークは、炭酸抜けちゃうんだろうな🤣
次回買うようなことあったら😴さずすぐに開栓して味比べしてみよう😆
🥢：ボロネーゼのリガートニ
🥢：おろしポン酢のハンバーグ
と頂きました。
ごちそうさんでした( ´З｀)＝３ ｹﾞｯﾌﾟ
特定名称 特別純米
原料米 強力
酒の種類 発泡
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
一ノ蔵 （宮城 / 一ノ蔵）
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Comment 10 -
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くさまくら 2023年8月11日 13:41:45いつも3、4ヶ月順番待ちしてから呑んでるけどこーゆータイプは気を遣わないとアカンですかね？ちなみに先日のシュワシュワは瓶内二次🌈発酵で大変元気でした🚀
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ひさのこ 2023年8月12日 15:36:14
まくらさま、気を使わなくてもいいんじゃないでしょうか😊 シュワシュワは元気なほうが好きですが、これは時間が経ちすぎてたので、シュワ感薄れてたんだと思います💦
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tanron 2023年8月14日 00:52:10最近、売り場ではスパークリングがやたら増えてきましたな🤔
ビールにサワーにハイボールにスパークリング、そのうち売り場の三分の一くらいを発泡系が占めるな😏 -
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