佐賀県 / 東鶴酒造 / 東鶴
3.94
レビュー数：384
2018
1/8
満足度 3.5
純米吟醸 無濾過生 さがの華(東鶴酒造) 産地:佐賀県多久市 アルコール:16度 日本酒度:不明 酸度:不明 使用米:さがの華80%、山田錦20% 精米歩合:55% 酵母:不明 製造:2017.4 大晦日に飲む。 保存は常温で8ヶ月 色はやや黄色。 常温で楽しむ。 香りはわずかに麹の匂い。 口当たりは濃厚な甘み。 酸味と強めの旨味が広がる。 最初から最後まで苦みはない。 おいしい。 居酒屋にあると頼みたい一本。
特定名称 純米吟醸
原料米 さがの華、山田錦
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
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