青島 明生さん(2023年8月3日)の日本酒「銀盤」レビュー

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銀盤 (ぎんばん) 日本酒 富山 銀盤酒造

「銀盤」のレビュー（青島 明生さん）

富山県 / 銀盤酒造 / 銀盤

3.34

レビュー数：135

  • 2023

    8/3

    青島 明生 青島 明生 さん

    満足度

    吟醸生酒 富の香。
    　適度な酸味で爽やかで吟香の強いお酒ができる富山県特産の酒米「富の香」100%で醸したこちらのお酒。
    　へえっと思って求めて飲んでみた。
    　初日は、富の香らしい香とスッキリした飲み口は感じられたものの、いかにも銀盤酒造らしい、硬いお酒、膨らみの乏しい飲み口と感じ。
    　だが、翌々日残りを飲んでみたら、少し和らぎ、いい甘味が増してきて、なかなかいい感じになってきた。
    　もう少し吟香が立つと、申し分のないいいお酒になろうかと・・・。

    特定名称 吟醸

    原料米 富の香

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    銀盤のレビュー by_青島 明生

    銀盤 （富山 / 銀盤酒造）

    銀盤のレビュー by_青島 明生 銀盤のレビュー by_青島 明生

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