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2023
8/3
wajoryoshu さん
満足度 3.5
孝の司(こうのつかさ) 純米吟醸 夢山水60%
上立ちに華やかさもあり、五味どれかが出しゃばることなく調和して旨味を感じられ、スッキリとした仕上げになっている。単独でじっくり愉しむというより、素朴な感じが食中酒としてかなりよさげ。特定名称 純米吟醸
原料米 夢山水
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
孝の司 (愛知 / 柴田酒造場)
2023
8/3
満足度 3.5
孝の司(こうのつかさ) 純米吟醸 夢山水60%
上立ちに華やかさもあり、五味どれかが出しゃばることなく調和して旨味を感じられ、スッキリとした仕上げになっている。単独でじっくり愉しむというより、素朴な感じが食中酒としてかなりよさげ。
特定名称 純米吟醸
原料米 夢山水
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通