masatosakeさん(2023年7月19日)の日本酒「NOTO」レビュー

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NOTO

「NOTO」のレビュー（masatosakeさん）

石川県 / 数馬酒造 / NOTO

3.30

レビュー数：21

  • 2023

    7/19

    masatosake masatosake さん

    満足度

    NOTO　純米　無濾過生原酒　
    精米88%　アルコール17%　数馬酒造　石川
    こちらは「KINMI Sake」が提供のテノワール日本酒を追求する日本酒応援団㈱が創る日本酒ブランド。
    華やかな上立香で僅かな色味はほぼなく、
    まろやかな口当たりでメロン様の濃厚な甘さがあり、純米らしさある味わいも感じながらキレイな味わいで芳醇。
    しっかりとした酸味で果実感あり、程よい苦味に、すっきりとした後口でキリッと〆てくれる辛さも良いです。
    口中香も良く88%の低精米ながら凄くキレイなお酒を醸していて、この味わいには感動すら覚えます。#note91　#高島屋

    NOTOのレビュー by_masatosake

    NOTO （石川 / 数馬酒造）

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