ゆきりさん(2023年7月17日)の日本酒「陸奥八仙」レビュー

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陸奥八仙 (むつはっせん) 日本酒 青森 八戸酒造

「陸奥八仙」のレビュー（ゆきりさん）

青森県 / 八戸酒造 / 陸奥八仙

4.13

レビュー数：1909

  • 2023

    7/17

    ゆきり ゆきり さん

    満足度

    毎年買っている陸奥八仙さんのV1116。
    ワイン酵母仕込みの日本酒です。

    甘味と酸味のバランスが絶妙で、良い意味で日本酒感がないというか、本当に白ワインかな！？って思うほど。
    この甘酸っぱさを堪能するべく、ペアリングはチーズやカルパッチョがおすすめ。

    アルコール度数13度と低めなので、すいすい飲めちゃうし連日の猛暑日に飲むとすっきりします。

    酒器は絶対にワイングラス！
    私が使用しているのは、リーデルさんの大吟醸用グラスです。

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    陸奥八仙のレビュー by_ゆきり

    陸奥八仙 （青森 / 八戸酒造）

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