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2023
7/14
succhii さん
満足度 5.0
志太泉 純米吟醸 無濾過 おりがらみ
遠くにお酒を買いに行こう 水戸編①
開栓初日は甘みの後に辛み・全体的に濃い旨味、バランスが絶妙でグイグイ行ける、
と思っていたら、
開栓翌日は辛み部分の方やや大きくなり、広がり方も素晴らしくなり、かつオリもより感じられる。2回楽しんだ。
静岡は「開運」にいつもやられっ放しなのだけど、志太泉もリピートかな。
水戸の素晴らしい地酒屋「リカーショップ キナセ」にて購入、税込1,650円。
日本酒度+3
酸度1.6特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
志太泉 (静岡 / 志太泉酒造)
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