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2018
1/6
さくら さん
満足度 4.5
開運 波瀬正吉
美味い&旨い
香は弱く、マンゴとか南国フルーツ系
アタックはやや甘めだけどすぐにスッキリキレていく そして余韻に旨味
飲みすすめると旨味が溜まって、最初はスッキリ目でやや辛に感じたのが旨口になる 後味の酸も嫌な感じじゃなくまた飲みたくなるリセットの酸 そして一度キレた後の余韻が素晴らしい！
雑味もほぼ感じない
飲みすすめると口中でメロンとパイナップルっぽさ、後味にかすかに苦味も感じるけど、合わせてる食べ物のせいかも
とにかく美味しい！
刺身(カンパチ)と合わせるのがピカ1だと思う
2日目、やっぱりめっちゃ旨い かすかに樽香みたいのを感じるようになって果実味のある旨味も強くなった
5評価にしようと思ったけど、後味の苦味で4.5かなあ
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
開運 （静岡 / 土井酒造場）
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