wajoryoshuさん(2023年7月9日)の日本酒「光栄菊」レビュー

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光栄菊 (こうえいぎく) 日本酒 佐賀 光栄菊酒造

「光栄菊」のレビュー（wajoryoshuさん）

佐賀県 / 光栄菊酒造 / 光栄菊

4.23

レビュー数：2778

  • 2023

    7/9

    wajoryoshu wajoryoshu さん

    満足度

    光栄菊* 月光 天然乳酸菌仕込み 無濾過生原酒 八反錦50%
    光栄菊らしい柑橘系微炭酸大人のジュース健在、ほど良い苦酸フルーティーが心地良い。ただまだ固い感じはする
    （２日目）初日よりも華やかさはちょい増し、フルーティ＆ジューシー。苦も強くなった。
    （４日目）以前感じた時間の経過とともに蕾から開花していくような変化は残念ながらないが、初日から２日目にかけてその兆候は見られた。以前あれだか感動した酒質の変化を求めて、次回はもっとも期待できるハロー雄町で開栓後１週間かけて試してみたい。

    原料米 八反錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    光栄菊のレビュー by_wajoryoshu

    光栄菊 （佐賀 / 光栄菊酒造）

    光栄菊のレビュー by_wajoryoshu 光栄菊のレビュー by_wajoryoshu

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