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2023
7/2
小野雄町 さん
満足度 4.0
最近あまり余裕がなくてレビューも滞りがち。でもほぼ毎晩飲んでます(*´∀`)♪
蒸し暑かった今日は三千盛 アクティブスパークリング 純米大吟醸お初です
ビビりながら開栓⚠️冷やしすぎたせいか、にごりは立ち上がってくるが吹き零れる程ではない
それでもガス感十分
爽やかな吟醸香フルーティーさはない
もちろんシュワシュワクリーミーな口当たり
ドライな辛口ながら、乳酸系の旨味とすっきりとした甘味が広がる
アテは麻婆茄子とチクワとアボカドに佃煮海苔とゴマ油ワサビ醤油をあえたもの 見た目悪いが酒がススム
さっぱりとした後味でオイリーな料理とも相性良し!
三千盛 (岐阜 / 三千盛)

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