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2023
6/29
wajoryoshu さん
満足度 4.5
川中島幻舞 純米吟醸 無濾過生原酒 金紋錦55%
昨年もやった幻舞金紋対決、純吟55%と特純59%、まずは純吟から。昨年から全体的にややドライ寄りになった幻舞だが、こと純吟金紋錦に限ってはむしろ甘寄せになった。上立ちから華やかなブドウ香、入りから甘旨全開で中盤から濃厚に、後半は金紋苦で締まる。特定名称 純米吟醸
原料米 金紋錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
川中島 幻舞 (長野 / 酒千蔵野)