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2023
6/27
縦の皮 さん
満足度 4.0
七水 Agurio
【七水を七月に七本飲む】
７月になる前に七水飲みすぎて企画倒れ濃厚です。。
まあでも体調いいうちに飲めるだけ飲んどきます。
今夜は七水、ましだやさんとのコラボ酒らしいです。
詳細はましだやさんの商品ページに載ってますが、七水初の白麹。アルコール14度。
早速いただきます。
・含んだ瞬間はスッキリでほんのり甘い系？
・そこからは甘味はなくなり白麹っぽい酸味
・軽い
これ、含んでから最初の3秒間は★5です。もんのすごい期待感を煽る味わい。
そこからはやや平坦な印象です。なかなかにシャープな酸味のインパクトがありつつ、軽くてゴクゴクいけます。
和食よりフレンチとかの方が合うかもしれません。
試験醸造みたいなもんですが、最初の３秒は本当に夢を見てるくらいのうまさでした。
ましだやさん側は高評価で、来年もオーダーしそうな雰囲気です。来年も出るなら買います！
#出張、大充実の予感
#秋田でしか買えないお酒を探す
#あとは帰りの新幹線で食べる駅弁を調べなければ
#湯沢・横手は改めてプライベートで行きたい原料米 雄町
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
七水 （栃木 / 虎屋本店）
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Comment 14 -
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縦の皮 2023年6月28日 17:55:09
優しいsagi氏 まさかの100名店！！
ワクワクっす！
消毒はアルコール度数70ないと意味ないらしいので、14度のこのお酒は５杯飲まなきゃですね！(違) -
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