ブヒさん(2023年6月18日)の日本酒「会津中将」レビュー

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会津中将

「会津中将」のレビュー（ブヒさん）

福島県 / 鶴乃江酒造 / 会津中将

3.93

レビュー数：459

  • 2023

    6/18

    ブヒ ブヒ さん

    満足度

    会津中将　純米吟醸　2022BY
    会津中将　純米吟醸　2015BY

    福島の酒屋さんの頒布会
    今季のしぼりたて生酒と同スペックの熟成酒の飲み比べ

    左の今季のお酒は柔らかな甘味と酸味のバランスが良くて美味しい。意外とフレッシュさは弱くてしっかりした旨味が強調されます。

    右の熟成酒がかなり好みでした。さっきとは逆に、7年モノのイメージよりもだいぶフレッシュな感じが残りつつ熟成の良さが出てます。バランス良くて飲みやすい。個人的にこれ以上進むと老ねを感じるなという手前で、ドンピシャな美味しさでした。
    この飲み比べは面白かった🐷
    熟成の妙を楽しめました。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 生酒 古酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    会津中将のレビュー by_ブヒ

    会津中将 （福島 / 鶴乃江酒造）

    会津中将のレビュー by_ブヒ 会津中将のレビュー by_ブヒ

    ブックマーク Comment 4

  • naturalvibes
    naturalvibes 2023年6月18日 11:26:12

    これは面白い飲み比べですね、頒布会もこういうのがあると面白さが増しますのね✨🤗

  • ブヒ
    ブヒ 2023年6月18日 12:13:23

    naturalvibesさん
    今年は同じ蔵元の酒の飲み比べ2本セットです。思ってたより面白いですよ。
    生と火入れとか、酒米違いとか😀

  • くろーばー
    くろーばー 2023年6月19日 08:09:50

    2015とは、、なかなかの、飲み比べに

  • ブヒ
    ブヒ 2023年6月20日 05:52:29

    くろーばーさん
    数字だけ見るとだいぶ熟成がされてると思いました。

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