すぎちゃんの冒険さん(2023年6月17日)の日本酒「十勝」レビュー

「良米賢酒」
北海道・上川大雪・十勝・特別純米・彗星・精米歩合60%・16度
▼上川大雪の十勝。以前ここは名寄彗星が美味しかったので、今日は期待を込めて十勝彗星
---
▽ふわっと優しく穏やかな上立ち香。そこにはそれほどの印象は無いまま、口に含むとかすかに漂う雅な香り。フルーティとも異なる心地良い香り
▽飲めば落ち着いた甘さと穏やかに膨らむ旨み。軽くてクリア、爽やかな甘酸旨味はいかにも身体にも優しい感。裏方にはピリリとした辛味がちらほらと、苦味はほんの少しだけ見え隠れ
▽派手さは無くて質実剛健。ではないな。よりふんわりと良妻賢母が近いのか。押さえるところは押さえた上で、邪魔にならず、飽きさせもせず、実は美味しいところ分かってますよ、健康にも気をつけますね、と実は手のひらに乗っている安心感みたいな。知らんけど(笑)