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2023
6/13
masatosake さん
満足度 4.0
華鳩 純米吟醸
味覚音 チリチリ・じゅわーん・ギュッと。"直汲み生"
精米55% アルコール16.5% 榎酒造
こちらのネーミングは「飲んだイメージを音で表現する」という事らしいです。説明出来ないので以下引用
・アタック「チリチリ」・・・直汲みならではの口に含んだ際に刺激が心地よく、フレッシュな印象を与えます。
・ミドル「じゅわーん」・・・ふくよかな旨味を感じることができます。
・アフター「ギュッと。」・・・のどごし、酸味とともにギュッと締まって消える印象です。
以上!しっかり濃いめの芳醇&ジューシーな味わいでした。 #note77
華鳩 (広島 / 榎酒造)
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