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2023
6/7
矢坂 さん
満足度 3.5
手取川 「吉田蔵u Night&Dance」
モダン山廃から夏の低アルコール９℃の日本酒がリリース。
香りは柑橘系を思わせる溌剌とした香り。
味わいはアルコール感を感じない梨のようなニュアンス。
精米歩合40%と大吟醸クラスらしく、癖の無い透明感
のある優しい味わい。抵抗なくいくらでも飲める。
蔵元コメント曰く
「屋外のキャンプやフェス等のアクティブなシーンのお供に」
普段、日本酒を飲まない女性にも受け入れやすいお酒を
探して購入してみたが、これだけ軽いお酒ならば４合瓶では
無く、小瓶サイズのZIMAのようなボトルで、ラッパ飲みで
楽しんだほうが受けが良いかもしれない。
特定名称 純米大吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
吉田蔵u （石川 / 吉田酒造店）
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